校(xiào)園團餐解決方案，助力校(xiào)園配餐
據國家(jiā)統計(jì)局和(hé)媒體(tǐ)統計(jì)數(shù)據顯示：2021年，新注冊餐飲相關企業334萬家(jiā)，同比增長 34.8%。2022年前9個(gè)月，新注冊餐飲相關企業257.5萬家(jiā)，同比增長7.4%。3年的連續增長，體(tǐ)現了餐飲從業者對行(xíng)業回暖的信心。截至2022年9月，現存餐飲相關企業有(yǒu)1262.78 萬家(jiā)。
如此龐大(dà)的數(shù)字之下，是疫情後國內(nèi)社餐哀嚎遍野的寫實，與之相反，學校(xiào)團餐卻意外成為(wèi)了一個(gè)所有(yǒu)餐企都想進入的領域。
學校(xiào)內(nèi)做(zuò)餐飲，客群穩定。目前國內(nèi)大(dà)專以上(shàng)高(gāo)校(xiào)已接近3000所，每年大(dà)學生(shēng)校(xiào)園消費達6000億元，由于疫情防控需要，大(dà)學實施封閉式管理(lǐ)，增加了學生(shēng)在學校(xiào)食堂的就餐時(shí)間(jiān)和(hé)幾率，讓原本外出就餐的人(rén)群回流至學校(xiào)食堂！新舊(jiù)更替，價格優勢搶眼。
疫情後，某些(xiē)學校(xiào)餐廳商戶迫于經濟壓力退出競争舞台，給了餐飲創業者更大(dà)的進場(chǎng)機會(huì)；
與此同時(shí)，大(dà)多(duō)學校(xiào)對于學生(shēng)的食堂消費可(kě)能會(huì)給予一定的補貼，加上(shàng)學生(shēng)吃(chī)飯根本不缺錢(qián)，所以不愁沒生(shēng)意！疫情為(wèi)校(xiào)園內(nèi)部外賣提供了發展的契機。
地理(lǐ)位置的絕對優勢，讓食堂可(kě)以更接近學生(shēng)，如此不僅面向堂食顧客，同時(shí)也能面向校(xiào)內(nèi)外賣用戶，增加了的盈利渠道(dào)，也在事實上(shàng)提高(gāo)了的售餐效率。
在以上(shàng)因素的共同作(zuò)用下，團餐創業正在迎接紅利。
校(xiào)園訂餐、退/加餐等流程複雜，過分依賴學校(xiào)端的統計(jì)與反饋，如有(yǒu)請(qǐng)假退餐、臨時(shí)加餐等突發情況，無法實時(shí)知曉訂餐量增減變化，導緻無法準确備餐以及合理(lǐ)備料；
訂餐費收繳麻煩，學校(xiào)把任務給老師(shī)，老師(shī)也不願意管，收上(shàng)來(lái)的錢(qián)還(hái)要多(duō)次與校(xiào)方進行(xíng)反複核對；
無法看到餐食制(zhì)作(zuò)過程，家(jiā)長始終對餐食衛生(shēng)安全問題存有(yǒu)疑慮;
針對校(xiào)園團餐，你(nǐ)是不是也面臨着這些(xiē)棘手問題？
想要簡化業務流程，提升備餐效率，卻找不到突破口？
想要更好地滿足家(jiā)長們的多(duō)樣化需求，但(dàn)不知道(dào)從何着手？
想實現自身供應鏈端的高(gāo)效、精細化管理(lǐ)，卻一直找不對方法？
搭建學生(shēng)/家(jiā)長、學校(xiào)、團餐企業一體(tǐ)化交互平台
“校(xiào)園團餐解決方案”是針對中小(xiǎo)學校(xiào)園團餐場(chǎng)景而推出的專業化解決方案。
區(qū)别于現有(yǒu)團餐企業仍需大(dà)量人(rén)工溝通(tōng)對接介入的模式，“校(xiào)園團餐解決方案”将學生(shēng)/家(jiā)長、學校(xiào)、團餐企業三方集合到一個(gè)平台上(shàng)。
無需學校(xiào)端再承擔繁重的“中間(jiān)人(rén)”角色，學生(shēng)/家(jiā)長可(kě)直接在線上(shàng)平台進行(xíng)自助繳費、訂餐、退加餐、查看餐食明(míng)細等操作(zuò)。
學校(xiào)、團餐企業可(kě)在線上(shàng)平台實時(shí)了解學生(shēng)/家(jiā)長的訂退餐情況及意見反饋，實現三方交互式連接與溝通(tōng)，助力團餐企業更加高(gāo)效的開(kāi)展校(xiào)園配餐工作(zuò)。
同時(shí)，針對學生(shēng)/家(jiā)長、學校(xiào)、團餐企業的不同需求及關注點，“校(xiào)園團餐解決方案”還(hái)在訂餐、繳費等基礎功能上(shàng)，延伸、拓展了諸多(duō)創新功能點。
校(xiào)園團餐對于企業資質和(hé)能力要求較高(gāo),學生(shēng)餐不僅需要服務于學生(shēng),還(hái)要兼顧家(jiā)長、老師(shī)、校(xiào)方等多(duō)方面。
涉及菜品、菜譜、價格、訂單以及賬務管理(lǐ)等多(duō)環節,業務流程複雜,賬務明(míng)細多(duō)樣,追求配餐質量、效率和(hé)精度。
在統一的後台管理(lǐ)平台上(shàng),團餐企業可(kě)針對菜品明(míng)細、菜譜、價格、訂單、退款以及學生(shēng)信息等進行(xíng)統一或自定義設置更新與管理(lǐ)。
高(gāo)效便捷地開(kāi)展餐品管理(lǐ)、評價收集以及賬務管理(lǐ)等工作(zuò),實現統一收款、統一對賬等功能,交易賬單清晰,報表分析精準,有(yǒu)利于團餐企業降低(dī)管理(lǐ)成本,提升配餐效率,更好地服務學生(shēng)用餐。
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